Loetepoepe een pittig blondje.
 
 
Loetepoepe , het Bissegems streekbiertje.
Na al die jaren heeft Bissegem weer zijn eigen bier.
Wij moeten teruggaan tot 18 augustus 1965 toen Brouwerij Vandenbulcke definitief stopte met brouwen.
Ooit had Bissegem twee brouwerijen, Brouwerij Vandenbulcke-Vandoorne, gelegen waar nu het Ontmoetingscentrum staat en Brouwerij Vansteenkiste die zich in het Brouwerijstraatje bevond. En… als wij heel ver terug gaan in de geschiedenis, vinden wij op “de liste ende denombrement van alle herberghen aubergien ende brandewijnhuysen sig synde binnen de parochie van Bisseghem” uit 1779, onze eigen herberge De Neerbeke.
“De kinderen Pieter Van Nieuwenhuyse houden eene herberge met Brauwerie genaemt de Neerbeke ende synde het Schepenhuys alsnu sonder uythangbert, maer voor den lesten oorloge was er een uythangbert aantonende dezelfde Neerbeke…”.
Tijdens die vele oorlogen en belegeringen die ons dorpje moest doorstaan, vinden wij meermaals rekeningen van leveringen van tonnen bier aan de troepen.
Wij zochten eventjes in ons archief, en vonden een mooie publiciteit terug uit de glorieperiode van onze Bissegemse bieren.
Deze reclame dateert uit het jaar 1957.
Later brouwden zij ook nog hunne Vé Vé.
Kwatongen omschreven het bier wel eens als volgt : “Véle drinken Véle pissen”. (excuses voor het woordgebruik).
Voor ons nieuw Bissegems bier gingen wij even te rade bij Lode Van Biervliet, voorzitter van de West-Vlaamse bierproevers “HOP” wat staat voor heerlijk objectief proeven. Hij beoordeelde de Loetepoepe als volgt:

- Sprankelend blond bier met een mooie witte schuimkraag.
- Een aangename typische sterke moutgeur; dit moet artisanaal zijn!
- Dit bier heeft een zachte smaak met een frisse kruidige citrustoets, de warme afdronk maakt het compleet als voortreffelijk degustatiebier!
- Dit bier moet men minstens tweemaal proeven: één maal met en éénmaal zonder bezinksel. Gewoon doen!
Als afsluiter van de kermis mochten wij ons eigen bier op maandagavond afleveren in de plaatselijke herbergen.
Wij deden dit met een originele Kasteelomnibus.
Een oude koets afkomstig uit een van de vele Franse kastelen.
Vroeger werd dergelijke koets gebruikt om de gasten van het station naar het kasteel te brengen.

Het bagagerek bovenaan diende om de reiskoffers op te zetten, maar nu posteerden wij er onze bakken Loetepoepe op.
Ons Bissegems Biertje Loetepoepe is een schot in de roos!
Wij zijn ondertussen al aan ons derde brouwsel bezig.
U kunt terecht voor ne Loetepoepe in diverse herbergen in Bissegem… en geloof mij of niet, ze komen van ver om er ene te drinken.
Mocht u de Loetepoepe ook bij u thuis in de frigo willen: twijfel niet om ons te contacteren.

BRASSERIE-BISTRO DE NEERBEEK ,CAFÉ KONINGSHOF ,CAFÉ DE GILDE ,DOMEIN LEIEDAL ,TAVERNE BIJENHOF ,’T DUL KONIJN ,SCHUTTERSKANTINE ,SPORTHALLE TER BIEZEN ,GOMA BISSEGEM ,BISOFT.ORG BISSEGEM

Wij hadden nooit durven denken dat het met onze Leie-ambassadrice zo’n vaart zou lopen, maar dat is ook het geval met ons uniek streekbiertje “Loetepoepe”.
Wij zijn al aan ons derde brouwsel toe en ook bij ons in De Neerbeek is het één van de geliefkoosde biertjes van onze klanten.
De oprichting van het Leiefeestcomité lijkt inderdaad een echt succesverhaal te worden.
Toen vorige week een tiental Polen kwamen eten, dronken zij er prompt “ne Loetepoepe” bij.
Deze week nog werden door de studenten farmaceutica uit Leuven 10 bakken Loetepoepe afgehaald, terwijl in Kortrijk zelfs de “Spatjes” in hun revue reclame maakten voor ons Bissegems biertje. (Onbetaalbaar!).
“En ‘t is dan nog goed woak” zouden ze gezegd hebben… Als ze in Kortrijk al eens beginnen te “boffen”…

Het Leiefeest werd vorig jaar boven de doopfont gehouden en heeft reeds een prachtige Leie-ambassadrice ;
Ook wij zijn het , die er voor hebben gezorgd dat Bissegem terug zijn eigen biertje heeft ' Loetepoepe '
en we hebben nog meer .........
Ter gelegenheid van de kermis vorig jaar werden 9 nieuwe postkaarten van Bissegem gemaakt.
Ook hiervoor moeten wij al meer dan 30 jaar terug gaan , ze geven ons unieke beelden van Bissegem vroeger en nu.
Deze postkaarten zijn momenteel te koop bij :

- BAKKERIJ NICK HEULSESTRAAT 32
- BRASSERIE BISTRO DE NEERBEEK
- CAFÉ KONINGSHOF
- DELPLANCKE GULLEGEMSESTEENWEG 68
- BISOFT.ORG KERKVOETWEG 38 "